Affumicatore a Vetrina

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Ideale per l'affumicatura di carni, pesce, formaggi, salumi e alimenti in genere, l'affumicatore consente di aromatizzare gli alimenti e allungarne la conservazione.

Posizione verticale ma è utilizzabile anche in orizzontale, dotato del sistema di estrazione griglia orizzontale ed ha una predisposizione per accessorio affumicatura a freddo.

  • Misure: 100 x 39 x 29 cm
  • Peso: 19,3 kg
  • 6 griglie per uso orizzontale + 1 verticale
  • Regolatore tiraggio aria superiore
  • Struttura in acciaio inox Aisi 430
€275.00
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